Уникальное сочетание натурального цветка белого лотоса и отборного зелёного чайного сырья. Для создания этого чая используется цельный свежий цветок белого лотоса, внутрь которого помещается зелёный чай. В процессе бережной обработки и сушки цветок и чай соединяются естественным образом: чайный лист постепенно впитывает тонкий аромат лотоса, сохраняя собственную свежесть и живой характер. Белый лотос считается одним из самых изысканных цветков восточной чайной культуры. Его аромат отличается чистотой, лёгкостью и мягкой цветочной глубиной. В сочетании с зелёным чаем он создаёт гармонию свежести, нежности и природной сладости. Натуральный аромат и вкус цветка и чая дополняют и усиливают друг друга, создавая новое уникальное чайное произведение, в котором соединяются характер чайного листа и красота живого цветка.
Аромат сухого чая После раскрытия цветка раскрывается тонкий и чистый аромат белого лотоса — лёгкий, свежий и слегка сладковатый. В нём ощущаются нежные цветочные оттенки, свежая зелень, молодые чайные почки и лёгкая травянистость зелёного чая. Аромат создаёт ощущение летнего сада и свежего утреннего воздуха.
Вкус Настой получается лёгким, свежим и гармоничным. Во вкусе раскрываются мягкие зелёные ноты молодого чайного листа, свежесть трав и нежная сладость белого лотоса. Цветочный аромат постепенно соединяется с характером зелёного чая, добавляя ему глубину и утончённость. В чашке появляется ощущение чистоты, лёгкости и естественной свежести — чай не перегружает вкус, а раскрывается мягко и постепенно.
Послевкусие Чистое, свежее и продолжительное. После глотка остаётся тонкий аромат белого лотоса, лёгкая сладость зелёного чая и ощущение прохлады.
Воздействие Создаёт спокойное и ясное состояние, помогает расслабиться и восстановить внимание. Лёгкий характер зелёного чая в сочетании с нежностью лотоса делает его подходящим для утреннего и дневного чаепития.
Особенности Этот чай создан в традиции коллекции «Цветок и чай», где два природных элемента соединяются для создания нового вкусового опыта. Цельный цветок белого лотоса бережно соединяется с зелёным чаем, позволяя аромату цветка естественно перейти в чайный лист. Благодаря этому чай получает дополнительные цветочные оттенки, сохраняя при этом свежесть и характер зелёного чая. Каждый цветок создаётся вручную и сохраняет форму настоящего лотоса, превращая процесс приготовления чая в отдельный эстетический ритуал.
Рекомендации по приготовлению Этот чай заваривается вместе с цветком лотоса — это позволяет сохранить красивый аромат и добавить настою дополнительную цветочную глубину. Настаиванием: 5–7 г чая на 200–300 мл воды. Температура воды: 90–95 °C. Время настаивания: 7–10 минут. Можно использовать стеклянный чайник или прозрачную чашу, чтобы наблюдать, как раскрывается цветок. Также чай можно пить охлаждённым — после остывания раскрываются более лёгкие фруктово-цветочные оттенки.
Происхождение Вьетнам, Нинь Бинь Изготовление: цельный цветок белого лотоса, ручная обработка, бережная сушка. Нежное сочетание свежести зелёного чая и чистого аромата белого лотоса — чайное произведение, в котором встречаются красота цветка и характер чайного листа.